A fish on the leaf of the banana.

本格的春休み

今日からまたしばらく実家へ帰ります。
ということで手みやげは これ。
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変わり映えしないようですが
カップがいつもよりおめかししております。
すねぞうのマフィン亭で一番気になっていたレシピ
あずきチーズマフィン。
二倍量で作りましたが
砂糖だけはそのままで・・(無駄な抵抗
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お土産なので
いつものように焼きたてをバカッとな映像は無しで。
いや・・お土産だからこそ
味見しておくのが礼儀というものだろうか。。

どうなのか・・





ということで・・

毒味です。
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かなりしっとり。
これは相当量入っているチーズのおかげか
それとも
蒸れそうな素材のカップのせいか・・

砂糖の量は倍量にしなくて良かったです。
あんこに充分甘みがあるから
全体ではちょうど良い甘さになりました。

子供と3人で一個を分けただけだから

ダ  イ  ジ  ョ  ウ  ビ  !
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by lotus-moon | 2005-03-28 09:28 | 楽しいこと