A fish on the leaf of the banana.

ハッピーチュロス


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天気も悪いので
チュロスを作ってみた。
(天気は関係ないか^-^;)
息子二人が「お手伝い♪」と群がってくる。

私も初めて作るお菓子なので
正直手伝わせたくない。
上の子にタマゴを割らせ
下の子に混ぜ終わった生地を混ぜさせ
「油使うからあっちいって~」と
追い払う。

基本的には
シュー皮の生地を油で揚げて砂糖をまぶすといったところ。

私のチュロス経験は
某ドーナッツショップとスペイン村くらい。
どちらで食べたチュロスも
ムニーッとなかなかかみ切れないくらいの噛み応えだった。
私の作ったチュロスはサックリでモチモチ。
家族に絶賛されてなかなか良い気分ですだ。

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by lotus-moon | 2005-05-15 11:01 | 楽しいこと