情熱ゴマ豆腐
とあるブログで見かけたゴマ豆腐が気になって
取り寄せしようと奮闘するも
どうやらネット販売はしていない模様。。
製造元は佐賀だっていうし・・
ああ 悶絶。
情熱有り余って
お一人様用ゴマ豆腐を作りました。
(だって家族には不評なんだもん)
葛のかわりに片栗粉で手軽に作ったのは良いけれど
片栗粉入れすぎで
ブリンブリン。
ゴマ豆腐スウィーツ派の皆様にはブーイング必至な
ワサビのせ出汁かけでいただきます。
おお ブリンブリン。
食感については賛否両論あると思いますが
練りゴマ多めで作ったので良い風味。
ゴマ好きにはたまりません。。
こじゃれたランチョンマットはもちろん撮影用。
本日のランチ
夕べのカレーの残り
ゴマ豆腐 なり。
by lotus-moon
| 2005-09-09 12:12
| 楽しいこと